Mojito au citron

Dessert
25 Oct 2017

Mojito au citron

Vous le connaissez sans doute ce cocktail frais et savoureux qui fait partie des tendances du moments. Oui le beau Mojito! Un coup de fraîcheur et de bonheur qui nous emmène illico à Cuba. Ensemble allons à la découverte de la recette du Mojito

Ingrédients

  • 1 citron
  • 2 cuillerée de sucre en poudre
  • 12 feuilles de menthe
  • de l'eau gazeuse
  • du rhum blanc
  • des glaçons


Préparation

1- découper le citron en deux
2- extraire le jus d'une moitié et le renverser dans un verre
3- ajouter les feuilles de menthe au jus de citron
4- à l'aide d'un mortier cocktail, piler les feuilles de menthe sans les broyer ( vous pouvez utiliser une cuillère si vous n'avez pas de pilon )
5- ajouter les glaçons dans le verre
6- verser le rhum (ou pas) selon votre convenance
7- remplir le verre avec de l'eau gazeuse
8- remuer le tout et c'est prêt!

Astuces

  • Pour la déco, une fois votre cocktail prêt, décorez le avec l'autre moitié de citron que vous découperez en quartier, une paille et une branche de menthe fraîche.
  • Vous pouvez aussi piler les glaçons à l'aide d'un broyeur à glace ou le faire à l'aide d'un torchon propre et d'un rouleau à pâtisserie.



Photo de Team EnjoyMe Team EnjoyMe







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